كعكة "الأمير الأسود" ، وصفة التي نعتبرهاأقل قليلا ، اتضح حساسة جدا ولذيذة. يمكن إعداد مثل هذه الحلوى لأي عائلة أو عشاء احتفالي. خاصة أنها ممتعة للأطفال ، حيث أن هناك الكثير من الشوكولاته ومسحوق الكاكاو والحليب المكثف.

كعكة "بلاك برينس": وصفة

المكونات اللازمة للكعكة:

كعكة وصفة الأمير الأسود

  • بيض دجاج كبير - 3 قطع.
  • سكر رملي - 1 كوب كامل؛
  • مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة؛
  • صودا الخبز مع الخل - وفقا ملعقة الحلوى الأولى ؛
  • الشوكولاته المريرة الداكنة - 1 البلاط.
  • قشطة كريمة طازجة - 1 كوب؛
  • دقيق القمح - 1.7 كوب.
  • الزيوت النباتية - 20 مل (لشكل تزييت).

عملية خلط العجين

كعكة "بلاك برينس" ، الذي وصفهيوفر للخلط السريع والدقيق من العجين ، ويمكن أن يتم من قواعد مختلفة. قررنا استخدام بسكويت الشوكولاته كعكة الخصبة. لإنشائه ، تحتاج إلى كسر بيض الدجاج ، ثم فصل الصفار والسناجب. إلى الصفار ، يجب إضافة السكر المحبب ، الكريما السميكة الحامضة ، مسحوق الكاكاو ، الشيكولاتة الداكنة المبشورة وصودا الخبز مع خل التفاح. يجب أن تبقى البروتينات في الثلاجة لمدة 5-10 دقائق ، وتضرب في رغوة سميكة وتوضع في النصف الآخر من القاعدة. ثم يجب أن تكون مختلطة كلا المكونات ورشها مع دقيق القمح. في النهاية ، يجب أن تحصل على عجينة سميكة من الشوكولاتة.

عملية الخبز البسكويت

كعكة الأمير الأسود مع الحليب المكثف
كعكة "بلاك برينس" ، التي وصفتها مدهشةبسيطة ، يمكن القيام به في كل من الفرن ومع استخدام multivark. سيتم النظر في الخيار الثاني أدناه. بعد كل شيء ، في جهاز المطبخ هذا ، سيتم خبز البسكويت أسرع بكثير وسوف يتحول إلى أكثر من رائع.

لذا ، يجب أن يتم تزييت الحاوية ، ومن ثموضعت فيه على أساس كل استعداد مسبقا. بعد ذلك ، يجب إغلاق العلامة multivark وتعيين المؤقت لمدة 60 دقيقة (في وضع الخبز). عندما تصدر الإشارة ، يجب الوصول إلى الكعكة ووضعها على لوح مسطح ثم تبريدها في الهواء.

المكونات المطلوبة للقشدة:

  • حليب مكثف كامل - 1 جرة؛
  • زبدة كريمية طازجة - 180 جم؛
  • الشوكولاته السوداء دون المكسرات وغيرها من الإضافات - 1 البلاط.

عملية تحضير الكريمة

كعكة "الأمير الأسود" في متعدد المتغيرات يمكنك طهي الطعاممع استخدام أي كريم. قررنا استخدام هذا فقط الحليب المكثف والزبدة المذابة. مطلوب منهم الضرب بشكل شامل ودقيق مع الخلاط. من الضروري أيضًا صبّ الشيكولاتة الداكنة على المبشرة. ومن المفيد لتزيين الحلوى.

تشكيل طبق حلو

كعكة الاسود الامير في multivark

يجب قطع بسكويت الشوكولاته المثلج2 أو 3 أجزاء (في شكل كعكة) ، ثم كل واحد منها غني بالدهون مع كريم ويوضع في نفس التسلسل. من الأعلى ، هناك حاجة أيضا إلى الحلوى لتزيين مع الحليب المكثف والزبدة المخفوقة ، ثم رشها مع رقائق الشوكولاته.

تغذية صحيحة إلى الجدول

نتيجة لجميع الإجراءات المذكورة أعلاه ، أنتسوف تتحول حلوى مظلمة مع حشوة بيضاء. لا عجب في هذا الطبق الحلو يسمى "الأمير الأسود". ينصح باستخدام الكعك مع الحليب المكثف قبل التقديم على المائدة لمدة 3 أو 5 ساعات على الأقل في الثلاجة. خلال هذا الوقت ، يمتص البسكويت الكريم ، ويصبح أكثر نعومة وناعمة.