يقضي العديد من الناس سنة كاملة في انتظار واحدةمساء ، أو بالأحرى ليلة واحدة العزيزة. انها عن السنة الجديدة. بعد كل شيء ، في هذه الليلة ، من المقبول الاعتقاد بأن كل رغباتك يمكن أن تتحقق ، لأنه وقت المعجزات وإشباع رغباتك العزيزة. ويمكن قول الشيء نفسه عن طاولة الاحتفالية ، لأنك تقضي اليوم بأكمله في المطبخ ، وكل ما عليك هو الاستمتاع بالأطباق اللذيذة واللذيذة ليلاً ، وهي الوصفات التي تمكنت من جمعها طوال العام. ولا يهم على الإطلاق أن يكون لديك الكثير من الوقت والمال للقيام بذلك ، لأن هذه الليلة يجب أن تصبح سحرية حقا ، ويجب أن تكون كذلك في كل شيء. هذا هو السبب في أنه يجب عليك اختيار الأطباق التي ستقوم بإعدادها بعناية ، بما في ذلك السلطات للسنة الجديدة.

السلطة هي الطعام الذي يجب طهيهبسرعة وسهولة ، ولكن في نفس الوقت تكون جميلة للغاية ولذيذة. سلطات السنة الجديدة بسيطة جدا ، ولكن ليس لك. وينبغي أن نتذكر هذه الليلة من قبل جميع لفترة طويلة ليس فقط مزاج ممتاز، بحر من الابتسامات والهدايا الجميلة، ولكن أيضا المقبلات والسلطات مذهلة، أكثر مما لديهم "مناشد" طوال اليوم.

لذلك ، السلطة على طاولة السنة الجديدة. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى معرفة تفضيلات منزلك والضيوف الذين سيحضرون احتفالات رأس السنة الجديدة. كل هذا تحتاج إلى التأكد من أنه لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يأكل اللحم أو الأسماك ، ولديك أطباق اللحوم والأسماك فقط. لذلك ، الآن لديك كل شيء للبدء أصعب ، أي للبدء في التحضير. ومع ذلك ، حتى لا تكون عملية الطهي عبئًا عليك ، قم بإلحاق عائلتك بأكملها بهذه الأعمال ويمكنك حتى ترتيب مسابقة صغيرة. على سبيل المثال ، من أسرع لتنظيف البيض أو قطع الجزر. قم بإعداد جوائز مناسبة للفائز.

ها هم ، السلطة للعام الجديد. إذا كنت تخطط لمقابلة السنة الجديدة مع النصف الثاني ، فستحصل على سلطة لأحبائك. لإعداده ستحتاج إلى جرة واحدة من الأسماك المعلبة ، والبصل الواحد ، وأربع بيضات وجزران. يجب فرك جميع المكونات على مبشرة متوسطة الحجم ، ولكن باستخدام شوكة. يتم إعداد سلطة في طبقات ، وتلطيخ كل مع المايونيز. من أجل إعطاء بعض الأصالة ، وضع طبقات يمكن أن تكون في شكل زجاجة من الشمبانيا.

أو ربما بعض السلطات أكثر إثارة للاهتمام علىالسنة الجديدة؟ يمكن أن تكون سلطة مثالية لمساءك سلطة "شمعة". للقيام بذلك ، خذ بطاطا مسلوقة واشربيها. أضيفي مائتي غرام من شرائح دجاج الأرض ، ممزوجة مسبقاً بالبصل المقلي. يغلي ويقسم ثلاث بيضات. بعد ذلك ، ضع كل المكونات على طبق بطبقة سميكة ، وزيني الجبنة المبشورة فوقها ، وأضيفي القليل من المايونيز. زين السلطة مع الشبت والجزر المسلوق والبيض المبشور وقطع من الفلفل الأحمر البلغاري.

كما يمكنك إرضاء عائلتك وأصدقائك"الكرة عيد الميلاد" سلطة لذيذة. وضعت جميع المكونات من طبقات منفصلة، ​​كل منها مدهون مع المايونيز أو الكريما الحامضة. لذلك، سوف تحتاج إلى لحم الخنزير المغلي الدجاج (مقطعة إلى مكعبات)، وكوب من الخوخ (مقطعة إلى شرائح) والبيض خمسة المغلي، مكعبات، واثنين من الجزر (يمكن أن تكون نيئة) ثلاث مئة غرام من الفطر المقلي، نصف علبة من الذرة المعلبة والبازلاء الخضراء. لتزيين، يمكنك استخدام البصل الأخضر والبقدونس.

وبالتالي ، فإن هذه السلطة للعام الجديد سيكونتسليط الضوء على أمسيتك وسوف تجلب لك الكثير من الإطراءات من أقاربك وضيوفك. متع نفسك وأحبائك بأشهى الأطباق الجديدة. دع الطاولة الاحتفالية "تنفجر" من جمال وفرة الأطباق الأصلية. سوف يحسدك أي متخصص في فن الطهي الماهر الذي اكتشف ما هي السلطات اللذيذة التي قمت بإعدادها أو التي ستقوم بإعدادها لطاولة رأس السنة الميلادية.