متجر للمواد الغذائية ، حتى ذلك فقطتم إنشاؤها ، محكوم عليها فقط بالنجاح. إذا بدأت في العمل في هذا المجال من الأعمال ، لكنها لا تجلب لك الربح المتوقع ، فهذا يعني فقط أنك تقوم بشيء خاطئ. سوف تكون دائما متاجر البقالة في الطلب ، في جميع الأوقات. من أجل منع الأخطاء النموذجية لـ 95٪ من رواد الأعمال المبدعين ، يجب أن تفهموا بعناية كيفية فتح متجر للبقالة ، والتفكير في جميع الجوانب.

كيف تفتح محل بقالة

اللحظات التنظيمية

بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى تحديد نوع الخاص بكمتجر. يمكن أن يكون مخزنًا منفصلاً بالكامل أو منضدة تقع على أراضي بعض مراكز التسوق. في الخيار الثاني ، سوف يتطلب منك الافتتاح خفض التكاليف بشكل كبير ، على الرغم من أن منطقة المنضدة لا يمكن أن تكون أقل من متجر بقالة متكامل.

لفتح نقطة ، سوف تحتاج إلى تداول ومعدات التبريد ، فضلا عن مجموعة من السلع. اعتمادا على كمية وتعقيد المعدات ، يمكن أن تكلفك المشتريات الأولية بين 1000 و 5000 يورو. أما بالنسبة للمعدات ، من أجل فتح نقطة الطعام في مركز التسوق ، سيكون كافياً لشراء ثلاجات جيدة ، وسجلات نقدية ، وعدادات تسوق ، وموازين ميكانيكية أو إلكترونية ، بالإضافة إلى معدات مساعدة (ألواح التقطيع ، والسكاكين ، وما إلى ذلك).

نموذج التسجيل

كيفية فتح متجر البقالة - كمارجل أعمال فردي (تسجيل IP) أو شركة ذات مسؤولية محدودة (LLC)؟ يميل المتخصصون نحو شركة ذات مسؤولية محدودة ، لأنه عندما يكون الشخص لديه ديون في وضع الشخص ، يمكن للشخص أن يتشارك في جميع ممتلكاته. ولكن هناك نقطة مهمة في كيفية فتح متجر للبقالة كشركة ذات مسؤولية محدودة - في أي حال يجب عليك شراء شركة جاهزة ، لأن خطر كبير لمواجهة الديون ، مخفية بعناية من قبل البائع.

كيفية فتح متجر المواد الغذائية

تشكيلة والإعلانات

مع مساحة صغيرة نسبيا ، يجب أن تتركز تشكيلة المتجر حول منتجات من نفس النوع. في هذه الحالة ، تحتاج إلى التفكير في طريقة تفكير المشتري.

أما بالنسبة للإعلان ، فمن الأفضل أن "تصل إلىجميع الجبهات ": على سبيل المثال ، يمكنك البدء في التركيز على جودة عالية للغاية من المنتجات وفي موازاة جذب انتباه المشترين إلى انخفاض الأسعار.

خدمة

متجر المواد الغذائية

بالتفكير في كيفية فتح متجر البقالة ،تأكد من النظر في سياسة التواصل مع عملائك. الناس يقدرون موقف ودية وودية لأنفسهم. ويمكنك عرض ذلك بعدة طرق مختلفة - لتقديم منتجات لا يمكنك العثور عليها حتى من المنافسين الكبار ، وترتيب إجراء لفتح المتجر وإنشاء عروض خاصة مختلفة بمناسبة الأعياد.

ربح

يمكنك حساب الدخل إذا كنت تأخذ في الاعتبار حقيقة ،أن الأشخاص العاديين ينفقون ما بين 30 و 50 بالمائة من ميزانيتهم ​​الشهرية على الطعام. إذا كنت تحتفظ بمتجر متخصص للغاية ، في غضون شهر يمكنك أن تكسب بأمان 2000-3000 دولار. في المدن الكبيرة ، يمكن أن يصل هذا المبلغ ويزيد عن علامة 5000.

نأمل أن تكون لديك الآن فكرة عن كيفية فتح متجر للمواد الغذائية ، وسيكون من الأسهل عليك القيام بذلك.