الفاكهة الغريبة من الأفوكادو. كيف تأكل و كوك

هناك الكثير من الوصفاتأقترح استخدام الأفوكادو. كيف توجد مثل هذه الفاكهة غير العادية بالنسبة لنا؟ كثير من الناس يسألون هذا السؤال. لذلك ، هذه المقالة تحكي عن خصائص وطرق استخدام الأفوكادو. بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الوصفات للأطباق ، والتي تشمل هذه الفاكهة.

تناول الأفوكادو جيد جدايؤثر على نشاط الجهاز الهضمي والقلب والكبد. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد استخدام هذا المنتج على استقرار ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول. هذه الفاكهة يمكن أن يطلق عليها نظام غذائي. يتم استخدامه في العديد من الوجبات الغذائية. لذلك ، في الآونة الأخيرة يريد العديد من الناس معرفة كل شيء عنه ، بما في ذلك وكما هو. يستخدم الأفوكادو الخام في السلطات والمقبلات وأطباق اللحوم والأسماك. حتى الحساء مصنوع منه. هذه الفاكهة تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم.

كيف هو أفاكادو؟ بادئ ذي بدء ، بغض النظر عن الشكل الذي تستخدمه ، يجب تنظيفه. قطع الجلد ، وقطع الأفوكادو في النصف ، وإزالة الحجر. للقيام بذلك ، قطع الفاكهة في دائرة ، ثم قم بتمرير نصفين ، كما لو فتح الغطاء على الزجاجة. ونتيجة لذلك ، ستبقى العظم في واحد منهم. لا يستخدم العظم من أجل الطعام.

شراء الأفوكادو ، تحتاج إلى الاهتمامنوعية هذه الفاكهة ، أو بالأحرى قشورها. لا ينبغي أن يكون لها أي ضرر أو بقع. خلاف ذلك ، سوف تكون الأفوكادو ناضجة. إذا كانت الثمرة ناضجة ، فعندئذ يمكن الضغط عليها قليلاً. ضعي فاكهة غير ناضجة في الثلاجة لبضعة أيام. عند إعداد أطباق من الأفوكادو ، فمن الضروري ، تقطيع ، رشها مع عصير الليمون. خلاف ذلك ، سوف يتحول اللحم إلى الظلام.

والآن وصفة للسلطة من الأفوكادو. كيف لديها هذه الفاكهة، والأهم من ذلك كيفية إعدادها للاستخدام، قلنا بالفعل. ولذلك، فإننا تنظيفه كما هو موضح أعلاه ومقطعة إلى شرائح. ومن المؤكد أن يرش عليها مع عصير الليمون. نحن بحاجة إلى حوالي نصف هذه الفاكهة. قبل الحاجة لغلي البطاطا "في زي"، ليبرد. كما أنه لا يقطع فصيصات كبيرة جدا. لهذا الجزء نأخذ حوالي 2-3 درنات متوسطة الحجم.

بعد ذلك ، اخلط ملعقة كبيرة من عصير الليمون معنفس الكمية من زيت الزيتون. يجب أيضًا قطع الخضرة (يمكنك أخذ أي منها). البطاطس والأفوكادو والخضر مزيج وتخلط الملح والفلفل في الإرادة. ثم صب السلطة مع صلصة المعدة.

يتم استخدام هذه الفاكهة ليس فقط في شكله الخام ، ولكنأيضا في المطبوخ. أقترح وصفة للحساء من الأفوكادو. كيف تأكل حساءًا غنيًا جدًا وبالسعرات الحرارية العالية جدًا ، عندما يمكنك طبخ شوربة خفيفة؟ لإعداده ستحتاج فقط نصف الأفوكادو. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى وضع وعاء على الموقد ونصف لتر من مرق الدجاج. ننتظر حتى يغلي. في هذا الوقت ، نقوم بتنظيف البطاطس ونقطعها إلى مكعبات. أضفه إلى مرق الغليان. طهي البطاطا حتى تكون جاهزة. ثم قم بإزالة المقلاة من اللوحة. يحتاج الأفوكادو إلى تنظيفه ، وسحب العظم إلى قطع. بعد ذلك ، أضف القليل من عصير الليمون والمرق إليه. نحن نأخذ الخلاط ونصنع هريس الأفوكادو.

الخضر وشرائح، ومن ثم سكبه فيوعاء مع البطاطس. استخدم الخلاط لعمل الهريس. بعد ذلك ، من الضروري مزج الهريس من الأفوكادو والبطاطس. نحن نمزج كل شيء بشكل جيد. نضع المقلاة على النار ونطهو الحساء لمدة ثلاث دقائق. بعد ذلك ، يمكنك عرضها على الطاولة. لم نحصل على طبق عالي السعرات الحرارية ، لذيذ ومفيد.

هكذا يمكنك طهي اثنين من الأطباقالأفوكادو. كيف تأكل وتنظف هذه الفاكهة وأعددتها في هذا المقال. الآن يمكنك استخدام الأفوكادو في أطباق مختلفة ، مع عدم وجود خطر إفساد الرقم الخاص بك. يتم الجمع بين هذه الفاكهة تماما مع لحم الدجاج. باستخدامها ، يمكنك إعداد سلطة خفيفة لذيذة. أيضا ، سوف الأفوكادو وأي الفواكه الاستوائية جعل طبق الغريبة.