سلطة مع الجزر الكورية - خيارات لكل ذوق

وقد استخدمت الجزر الكورية لسنوات عديدة فيكوجبة خفيفة شعبية. يتم بيعها في الأسواق والمتاجر المتخصصة ، تفعل رعاة الأرض الذاتية. طعم غني دائما هو سلطة مع الجزر الكورية.

واحدة من أبسط السلطات تتكون من الكوريةالجزر وكالي البحر. يمكن أن تكون نسبة هذين المنتجين عشوائية ، فمن الأفضل أن تأخذ جزء واحد من الجزر الكورية إلى جزأين من كرنب البحر ، شغل السلطة مع عصير الليمون والزيتون أو زيت السمسم حسب الذوق. هذه سلطة جيدة لتكون بمثابة طبق جانبي لعجة البيض أو المسلوق.

لا يمكن التمسك وصفة خاصة ، يمكن أن سلطة مع الجزر الكورية لديها العديد من الخيارات كما يسمح خيال كوك أو عشيقة.

بديل لقيصر التقليدي قد يكونسلطة مع الجزر الكوري والخبز المحمص ، مصنوعة في نغمات ربيع مشرقة من الأخضر والأصفر. أولاً ، يجب رش صدر الدجاج مع بهارات الكاري ، مقلي في مقلاة جافة ، يتم تبريده وتقطيعه إلى شرائح أو مكعبات. الآن من الجيد جمع سلطة على طبق عميق. في الجزء السفلي يوضع ملفوف كبير أو سلطة أوراق خضراء زاهية ، يجب أن يكون حجمه أكثر من قطع الدجاج مرتين أو ثلاث مرات. على السلطة وضع طبقة من الدجاج ، على رأس الجزر الكورية نفسها. وضع المايونيز شبكة رقيقة وصب عددًا قليلاً من البسكويت. يمكن شراء المفرقعات في المتجر ، ولكن يتم الحصول على المزيد من اللذيذة المقطعة إلى خبز صغير قديم ، مقلية مع إضافة زيت الزيتون.

المكونات المفضلة للطهاة عند الطهيالعديد من السلطات هي الذرة المعلبة والبازلاء. خاص متناغم إلى الذوق والسلطات مع الجزر الكورية والذرة. دعونا نعطي بعض الوصفات للسلطات ، حيث يتم الجمع بين هذه المنتجات بانسجام.

سلطة الخضار مع الجزر الكورية

سوف يستغرق نصفالرأس الأوسط للملفوف بكين ، نصف علبة من الذرة ، كوب من الجزر الكورية ، حفنة من البصل الأخضر والشبت والمايونيز. يجب قطع الملفوف والبصل الأخضر ، وخلطها مع الذرة والجزر الكوري ، متبلة بالمايونيز ، في وعاء السلطة ، مع رشها بالشبت المفروم.

سلطة مع المأكولات البحرية

الجزر الكورية طعم جيدالمأكولات البحرية. بالنسبة لهذه السلطة ، يجب إذابة 300 جرام من خليط المأكولات البحرية وإضافة نصف علبة من الذرة ، و 200 غرام من الجزر الكورية ، وعصير نصف ليمون ، وأي زيت نباتي بدون رائحة. السماح للشراب السلطة لمدة 20-30 دقيقة.

سلطة مع الكبد

الكبد لهذه السلطة هو أفضل أن تأخذ الدجاج أوالديك الرومي ، حوالي 300 غرام. بعد قلي الكبد في مقلاة في الزيت النباتي ، يجب تبريده وتقطيعه إلى مكعبات. نفس المكعبات مقطعة إلى طماطم متوسطة مع لحم كثيف. إضافة إلى المكونات المعدة 200 غرام من الذرة والجزر الكورية. تتحول السلطة إلى العصير ، ولا يمكن ملؤها بالمايونيز والملح والفلفل قبل التقديم ، أو يمكنك إضافة ملعقة من المايونيز الخالي من الدهون.

في السلطة ، كما هو الحال في أي طبق آخر ، من المهمالمكونات فقط ، ولكن أيضا شكل التقديم. يمكن للسلطة مع الجزر الكورية ولحم الخنزير أن تصبح زخرفة من جدول الأعياد على وجه التحديد بفضل الشكل الأصلي للعرض التقديمي. في الطبق المستوي ، يجب وضع الشرائح نفسها ، الموجودة في دائرة ، في المكونات التالية: البنجر المسلوق المبشور ، أو المبشور المملح أو الخيار الطازج ، أو فاكهة الكيوي الصغيرة ، أو الجزر الكوري ، أو الطماطم. في وسط الطبق تحتاج إلى وضع لحم الخنزير أو لحم البقر المسلوق ، مقطعة إلى شرائح. كل تلة يجب أن تكون مزينة بحليقة أو دوامة من المايونيز. مزيج السلطة يجب أن يكون بالفعل على الطاولة.

بون أبيتيت.