حلوى، بسبب، جبن الكوخ، ب، أثمر :، ريسيبس
يمكنك عمل حلوى من الجبن مع الفاكهة في المنزل. هناك العديد من الخيارات لطهيها. سننظر في ثلاثة الأكثر إثارة للاهتمام.
كعكة لذيذة ونكهة دون الخبز
فاكهة التشيز كيك - حلوى لذيذة من الجبن معيتم إعداد الفاكهة ، دون الخبز. للزينة ، يتم استخدام الخوخ المعلب أو المانجو. إذا كانت هناك رغبة ، يمكنك صنع حلوى وفواكه أخرى.
هذا النوع من الجبن طبخ الطبخ دون الخبز هو كلاسيكي.
- 400 غرام من الجبن (محتوى الدهون في تقديرك) ؛
- 200 غرام من الكوكيز
- 150 غرام من السكر
- مائة غرام من الزبدة.
- 200 مل من الكريم
- 100 مل من الماء
- 450 غرام من الخوخ المعلب والفواكه الاستوائية.
إعداد الحلوى مع الفواكه الغريبة في المنزل
- أولا صب عشرين غراما من الجيلاتين بالماء (100 مل) ، ترك لتنتفخ لمدة نصف ساعة.
- يمتلئ النصف الثاني من مسحوق الجيلاتين مع 100 مل من شراب الفاكهة المعلبة. اترك لتنتفخ أيضا لمدة ثلاثين دقيقة.
- ثم سحق ملفات تعريف الارتباط. ثم مزجها مع الزبدة (ذابت) حتى تصبح ناعمة.
- سحب العجين في ورقة مغطاة بالورود جيدا.
- ثم سوط كريم ، والسكر ، والفانيليا مع خلاط حتى القمم الناعمة. ثم يضاف الجبن. ثم مزيج حتى سلس.
- التالي ، الجيلاتين المتورم ، المليء بالماء ، يغلي. ثم تبرد ، اخلطيها بكتلة من الجبن.
- بعد صب شكل مع ملفات تعريف الارتباط تلقى كريم ، وإرسالها إلى الثلاجة. السماح للحلوى هناك حوالي ستين دقيقة.
- بعد مرور الوقت ، ضع سرطان البحر على شكل دراق.
- في وسط الحلوى تكمن الفواكه الاستوائية (المعلبة).
- تغلي الجيلاتين مع شراب ، بارد.
- ثم املأه بالجبن. ثم ، أرسل الحلوى إلى الثلاجة لمدة ثلاث ساعات تقريبًا حتى يتم ترسيخها تمامًا. شهية طيبة!
بودنغ مخبوز لذيذ مع الكمثرى
ماذا يمكنك أن تجعل حلوى من الجبن مع الفاكهة؟ على سبيل المثال ، طبق خزفي. هذه الحلوى ليست لذيذة فحسب ، ولكنها مفيدة أيضًا.
لعمل حلوى من الجبن بالفاكهة ، ستحتاج إلى:
- 100 مل من الماء
- 8 ملاعق كبيرة ل. الزبدة.
- 0.75 كوب من السكر ، السميد.
- الفانيلا (2 ملعقة صغيرة + 1 ملعقة كبيرة.) ؛
- 1 ملعقة صغيرة. الصودا والخل.
- ثلاث بيضات.
- 400 غرام من الجبن
- نصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- أربعة أجاص (شرائح رقيقة).
إعداد طبق خزفي لذيذ مع الكمثرى في المنزل
- في البداية ، سخن الفرن إلى أقصى حد.
- فصل البروتينات من صفار البيض.
- اخفق السكر والزبدة (خففت) مع خلاط. بعد إضافة صفار البيض والفانيليا. مرة أخرى ، خفقت جيدا.
- في وعاء منفصل ، سوط البروتينات مع السكر حتى يتم تشكيل كريم.
- بعد ذلك ، قم بخلط كتلة الجبن والكردة الناتجة. ثم تخلط جيدا.
- قطع رقيقة الكمثرى ، ضعها على الجزء السفلي من صحن الخبز.
- ثم انتشر العجين بالتساوي على سطح الكمثرى.
- أخبز في فرن مسخن لمدة خمسون دقيقة ، حتى يصبح هناك طبق خزفي فوق لون بني ذهبي.
- ثم ضع القطع المتبقية من الكمثرى في مقلاة بالماء (يجب أن تغطي القاع) ، ثم أضيفي الفانيليا وعصير الليمون والسكر.
- ثمّ يُغلى المزيج ، يُخفّف الحرارة. يُطهى لمدة خمس دقائق حتى ينضج الكمثرى.
- بعد وضع قطع الكمثرى على منشفة ورقية. بعد طهي طبق الطاجن ، يبرد ، يرشه بسكر السكر. بعد ذلك ، ضع قطع الكمثرى الناعمة أعلى المروحة.
حلوى مفيدة مع الأناناس
هذه هي حلوى اللبن الرائب لذيذة جدا ، والتي أعدت في بضع دقائق. تشير الوصفة إلى أنه يتم استخدام الأناناس ، ولكن يمكنك إضافة الكيوي أو الموز أو الفراولة إليه.
يمكن اعتبار الحلوى من الجبن مع الفاكهة الغذائية. هذا علاج مفيد.
لإعداد حلوى بسيطة ، ستحتاج إلى:
- نصف اناناس
- مائتي غرام من الجبن خالية من الدهون.
- أولا ، قشر الأناناس ، ثم إزالة الأساسية.
- بعد قطع اللب إلى مكعبات.
- ثم ، باستخدام خلاط ، قطع الأناناس في زجاج قياس حتى موحدة.
- ثم يضاف الجبن. ثم طحن جميع المكونات في الزجاج مرة أخرى.
- هذا كل شيء ، حلوى الجبن مع الفواكه الغريبة جاهزة. ويبقى توسيعها في أجزاء وتزيين مع قطع من الكيوي والموز. شهية طيبة!
استنتاج صغير
الآن أنت تعرف كيفية صنع الحلوى منالجبن مع الفاكهة. سوف تساعد وصفة هذه المذاق اللذيذ كل شخص على طهيه في المنزل. نتمنى لك التوفيق في صنع الحلوى ، فضلا عن شهية لطيفة.
