في عصرنا ، والبيئة الملوثة والمنتجات الرديئة الجودة ، والتسمم الغذائي لا تحتل المكانة الأخيرة في عدد من الأمراض البشرية. وغالبا ما يحدث التسمم الغذائي في الأطفال والبالغين. يمكن أن يكون سببه تناول تقريبا أي طعام. ما يؤكل عن طريق التسمم الغذائي ، أي شخص يقرر من تلقاء نفسه ، ولكن هناك عدد من التوصيات التي تساعد على استنفاد الكائن الحي.

في كثير من الأحيان هناك حالات التسمم من قبل مختلفالمواد الكيميائية التي كانت حرفيا في كل مكان من حولنا في الآونة الأخيرة. مثل حالات التسمم هذه يمكن أن يكون لها مشاكل خطيرة ، لذلك من الأفضل الاتصال بالطبيب في أي حالة تسمم.

بعد تسمم الجسم ينفق كل طاقتهتنقية من السموم والانتعاش. دعونا نحاول معرفة ما يمكنك تناوله بعد التسمم. يحتاج الجسم للكثير من الطاقة لهذا ، ولكن لا تنس أنه يقضي أيضًا جهوده على هضم الطعام. حول السؤال ماذا يمكن أن تأكل بعد التسمم ، يمكنك الإجابة بشكل لا لبس فيه - هناك حاجة إلى الطعام سهل الهضم. يجب أن يكون نظامك الغذائي لطيفًا قدر الإمكان. دعونا نحاول معرفة ما يمكنك تناوله بعد التسمم.

أثناء التسمم ، جسم الإنسان نفسهيحاول تطهير السموم ، لذا فإن تناول الطعام في هذه المرحلة يكاد يكون مستحيلاً. في هذا الوقت ، يجب عليك شرب المزيد من السائل. عندما يقوم الشخص بتنظيف بطنه تماما وتوقف عن التقيؤ ، يمكن إعطاء المريض الشاي الأسود القوي مع ملعقة صغيرة من السكر والخبز المجفف. بعد فترة ، يمكنك إعطاء المريض مرق الدجاج. لا يوجد إطار جامد في مسألة ما يمكن أن يؤكل بعد التسمم. يمكن للمريض اختيار العصيدة المفضلة له ، المطبوخة على الماء ، على سبيل المثال الحنطة السوداء ، الأرز أو السميد. يمكنك طهي البطاطا المهروسة السائلة (في ذلك لا يمكنك إضافة الزبدة أو الحليب). النقطة الرئيسية في مسألة ما بعد التسمم ، والأهم من ذلك ، تأخذ في الاعتبار حقيقة أن الأجزاء يجب أن تكون صغيرة.

ماذا يمكنك أن تأكل بعد التسمم في اليوم التالي؟ في هذا الوقت ، يمكنك بالفعل تنويع النظام الغذائي قليلاً. يسمح باستخدام كمية صغيرة من لحم الدجاج الأبيض (الثدي) ، شرحات بخار ، شوربة خفيفة. يظل المطلب الرئيسي للأغذية هو قابلية الهضم ، لذلك يجب أن يكون كل الطعام هزيلاً. تأثير جيد جدا على استخدام الجسم من ديكوتيون الأرز ، والتي تستخدم منذ فترة طويلة لمختلف حالات التسمم. لاستعادة الميكروفلورا في الجهاز الهضمي ، من المفيد تناول مختلف البروبيوتيك.

ما بعد التسمم في الأسبوع الأول إلىلتعديل الجهاز الهضمي تمامًا؟ يجب أن يتألف نظام الحمية في هذا الوقت بشكل رئيسي من الحساء مع الحبوب المختلفة والبورش. بعد التسمم ، يفتقر الجسم بشدة إلى الأحماض الأمينية الحيوية ، لذا يوصي أخصائيو التغذية في هذا الوقت باستخدام البسلة أو الهريس ، والذي يسهل هضمه ويحتوي على كمية كبيرة من البروتين النباتي. للحصول على هريس من البقوليات ، يمكنك إضافة مخلل الملفوف أو الملفوف البحري ، أو الأسماك الخالية من الدهون أو اللحم المغلي. في الطعام ، يمكنك تناول أي خضار مسلوق أو حامض تقريبًا. تأثير مفيد جدا على الجسم تناول التفاح المخبوز.

الاسترداد الكامل للجسم بعد حدوث التسمم بعد بضعة أسابيع ، لذلك في هذا الوقت يجب أن تحد من كمية اللحوم في النظام الغذائي. من المرغوب فيه تناول اللحوم المغلية قليل الدسم.

بعد أي تسمم من الحصة يليالقضاء التام: المشروبات الغازية والعصائر والقهوة. طعام معلب منتجات مدخنة الشوكولاته. مالح، حار، مقلي، دهني، طعام؛ أي كحول. في الأيام الأولى ، من الأفضل رفض منتجات الألبان. الخضر والفواكه الخام في هذا الوقت ، أيضا ، لا ينبغي أن تستخدم.

خلال فترة الاسترداد بعدالتسمم يلعب دورا هاما ، وعملية تناول الطعام. في هذا الوقت ، الإفراط في تناول الطعام أمر غير مقبول على الإطلاق. يجب أن تكون وجبات الطعام محدودة للغاية. يجب أن يكون المريض التغذية كسور. من الأفضل تناول الطعام 6-7 مرات في اليوم. الانتقال إلى النظام الغذائي العادي لن يكون ممكنا إلا بعد تطبيع الجهاز الهضمي.