سفرجل عادي، أو التفاح الذهبي الرائع

السفرجل عبق ومفيد بشكل مثير للدهشة. لدينا الفرصة لتناول الطعام على مدار السنة. سفرجل عادي لا ينطبق على المنتجات التي تؤكل نيئة - من المعتاد إعداد المربى ، وبدون ذلك من المستحيل تخيل أطباق شعوب آسيا الوسطى والقوقاز. الفاكهة شعبية لدى الذواقة من دول البحر الأبيض المتوسط. وتتمتع أروما اللذيذة برائحة اللحوم اللذيذة ، حيث يتم إضافتها ، كما يتم صنع المشروبات منها ، وإطفاء العطش وتزويد الجسم بالفيتامينات.

السفرجل المشترك يشير إلى عائلة من اللون الوردي ،جنس Cydonia. الأرض الأصلية للمصنع هي آسيا الوسطى والقوقاز ، ولكن اليوم يزرعها البستانيون في أوروبا وأمريكا وأستراليا وأفريقيا. الثمار الذهبية كروية أو على شكل كمثرى ، مغطاة بقيلولة خفيفة تختفي أثناء النضج.

جولدن ابل

هذا هو اسم سفرجل في اليونان القديمة ، حيثتم تبجيل الثمرة كرمز لمزيج متناغم من المبادئ الأنثوية والذكورية ، حياة زوجية سعيدة. عرفها الرومان القدماء بإلهة الحب فينوس ، واعتبرت رائحة الفواكه المذهلة a aididisiac ، تعطي الرجال القوة والتحمل ، والنساء - لا يقاوم. تقريبا جميع الأنواع القديمة من النباتات التي أخذت جذورها وبدأت تنمو في البلدان الأوروبية ، أخرجت الحدائق الرومانية.

خصائص الشفاء من التفاح الذهبي

يستخدم الطب التقليدي على نطاق واسع الطبيةخصائص المصنع. ايفا هي فاكهة تحتوي على لحم وبذور شفاء. الخصائص العلاجية هي حتى أوراقها. يحتوي الربيان الطري على نياسين وحمض الأسكوربيك ، البكتين ، الفوسفور ، الكالسيوم والبوتاسيوم ، المغنيسيوم والفوسفور. بمساعدة الفواكه ، يتم علاج نقص الفيتامينات ، والإسهال ، وأمراض الرئة ، وأمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج له تأثير مفرز ومدر للبول على الجسم.

تأثير مبيد للجراثيم من عصير المستخدمة في علاج التهابات العمليات في تجويف الفم، الجروح والقروح - على الجلد. بذور أعدت decoctions ودفعات، التي لها خصائص يغلف.

سفرجل في الطهي

السفرجل يحتوي على عدد كبير من البكتين ، لأنهو مادة خام لا تقدر بثمن لإعداد المربى ، المربى ، مربى البرتقال. استخدامه في شكل مخبوز. العلاج الحراري يحسن بشكل كبير من طعم الفاكهة ، ويزيل الأوعية ويجعلها أكثر ليونة. أثناء الطهي ، لا تضيع الخصائص المفيدة للمنتج.

يتم إعطاء الذوق الأصلي وممتعة عن طريق السفرجلأطباق عادية من لحم البقر أو لحم الخنزير أو لحم العجل أو الدواجن. للحفاظ على النكهة الأصلية ، يجب أن لا تنظف ثمرة التقشير - حيث يتم تركيز جميع المواد العطرية.

الحد الأدنى من فقدان الفيتامينات يوفر تخزين الفواكه الخام المسحوقة ، المغطاة بالسكر. استخدم مثل هذا الشكل لصنع المشروبات.

الديكور من أي الداخلية - انها كل نفس السفرجل. يمكن العثور بسهولة على الصورة التي تُستخدم فيها الفاكهة الذهبية كنمط لهجة في تصميم الطاولة الاحتفالية. إن الرائحة اللطيفة التي ينضحها تملأ الغرفة بأكملها بسرعة ، مما يخلق جوًا من الراحة والراحة الخاصة.