ما هو استخدام وضرر الشوكولاته المر
كانت فوائد وشراب الشوكولاته المريرة طويلةهي حجر عثرة من أطباء النظام الغذائي في العديد من البلدان. في الجماهير الشعبية، كان زميله الحلوى شعبية جدا. ليس هناك الكثير من خبراء المرارة الخفيفة، لكنها موجودة. بعد كل شيء، ما هو الفرق بين الشوكولاته الحلوى وما يسمى الأسود؟ الأول هو ولدت مع كمية كبيرة من السكر. ولكن هذا هو السم الأبيض. وبالإضافة إلى ذلك، هذا المضافات المنكهة تشوه طعم الأصلي من زبدة الكاكاو. الشخص الذي يأكل الشوكولاته الحلوى يشعر ببساطة طعم البلاط الحلو. في حين يتمتع الذواقة بيكانانسي المرير أصيلة من زبدة الكاكاو.
على الرغم من أن فوائد وضرر المرالشوكولاته المستهلكين العاديين ليست مهتمة في الكثير، دعونا نعتبر هذه المسألة المعقدة. ليس هناك الكثير من المكونات في هذه الحساسية. فقط حبوب الكاكاو ومسحوق السكر. والحبوب، التي تنتج القلويات تنتج مسحوق ونفط، في الشوكولاته المريرة يجب أن تكون موجودة على الأقل 72٪. إذا كانت حبوب الكاكاو أصغر، فهذا نوع آخر - حلوى أو حليب. في الشوكولاته المريرة يسمح فقط بعض أنواع الحشو. هذه هي أساسا المكسرات. يجب أن تكون جودة المنتج مر، ولكن ليس الحامض.
فوائد وأضرار الشوكولاته المر تعتمد إلى حد كبير علىمن الشركة المصنعة لها. إذا كان يستخدم زيت النخيل وغيرها من بدائل الإنتاج، وهذا لم يعد منتج جودة. الحديث عن فوائدها ليست ضرورية. كيسلينكا، مما يدل على سوء معالجة حبوب الكاكاو، يمكن أن تهيج الغشاء المخاطي في المعدة وتؤدي إلى التهاب المعدة. حسنا، الإفراط في السكر ليس فقط يقتل طعم مر ممتاز، ولكن أيضا يزيد من القيمة الغذائية للمنتج.
ولكن مع الاستخدام المفرط يمكن أن تظهر نفسها وضرر من الشوكولاته المر. ويعبر عن هذا في الحساسية: الحكة، والدوخة. أيضا، لا تأكله قبل الذهاب إلى النوم، كما يعلم الجميع تأثيره مثيرة. قدرة المنتج على تغيير ضغط الدم يمكن أن تؤثر تأثيرا سيئا على صحة الناس الذين لديهم قلب غير صحي. ولكن الرأي الشعبي أن الشوكولاته هو الادمان لم يتم تأكيد في البحث العلمي.
كما ترون، والمشكلة هي الشوكولاته المريرة: الفوائد والضرر - يميل إلى حقيقة أن هذا المنتج هو جيد نوعا ما للصحة. حتى المينا الأسنان، هذه الحلاوة لا يسبب مشاكل، ولكن يزيل نزيف اللثة. الكربوهيدرات، التي هي وفيرة في المنتج، وحرق الدهون على نحو فعال. الفلافونويدات - المواد المضادة للأكسدة - القضاء على الجلطات، وتحسين الدورة الدموية وتحييد تأثير الجذور الحرة. ولكن الممتلكات الأكثر شهرة المضادة للاكتئاب من الشوكولاته المريرة، والتي كان يلقب ب "بلاط السعادة".
