خبز شرائح تركيا في الفرن - الحصول على اللحوم الغذائية

إعداد هذا المنتج دون الكثير من الوقتوالعمل ، والنتيجة تتجاوز كل التوقعات قزحي. كيف لطهي شرائح الديك الرومي في الفرن؟ الديك الرومي لديه طعم محايد ، ولهذا السبب فهو يجمع بنجاح مع الخضار والحبوب ، وكذلك مع المعكرونة.

ليس سيئا مع نكهة الفطر المضافة وأنواع أخرى من اللحم ، يحصل جيدًا مع جميع أنواع الصلصات. هذا المنتج قابل لأي نوع من العلاج. يمكنك خبز شرائح الديك الرومي كاملة ، يمكنك شرائح ، يمكنك أيضا تقلى ، يغلي ، الدخان.

الطريقة الأولى لطهي شرائح الديك الرومي في الفرن

سوف يستغرق:نصف كيلوغرام من شرائح الديك الرومي ، خمسون غراما من الزبدة والملح وخليط من الفلفل وعصير الليمون. حرارة الفرن إلى مائتي درجة. اغسل الشرائح ، جففها بمنشفة ورقية ، وافركها بالملح وخليط من الفلفل. يتم تجميدها إلى صلابة ، وزبدة مقطعة إلى قش طويل (من الجيد القيام بسكين مسخن). Nashpygovat فيليه بالزيت. وسوف تأتي في متناول اليد بسكين ضيق جدا وحاد. جعل ثقوب عميقة وتصويب شفرة لصب النفط في عمق ممكن. للحفاظ على شكل شرائح ، يمكنك لفه بمؤشر ترابط. المسمار في احباط. اخبز شرائح الديك الرومي في الفرن ، والتي ستستغرق أربعين دقيقة.

توسيع احباط.رش السطح مع عصير الليمون والخبز حتى أحمر الخدود - آخر عشر دقائق في نفس درجة الحرارة. السماح ليبرد قليلا قبل القطع. ويصبح اللحم البارد غاية في الاتساع عند تقطيعه ، كما في الصورة. يبرز صحن جميل جدا ولذيذ ومتعدد الوظائف: يمكنك تقديم كل من البارد والساخن ، مع مقبلات ، وللساندويتش.

الطريقة الثانية لخبز شرائح الديك الرومي في الفرن

سوف يستغرق: لحم الخنزير بدون عظم. للصلصة: كوب من الزيت النباتي والليمون ومزيج من الأعشاب الإيطالية أو الفرنسية وفصين من الثوم والبصل والملح.
في الخلاط ، يعامل الأعشاب ، الثوم ، البصل ، العصيرالليمون ، إضافة قطرة من زيت الزيتون. تغلب على اتساق متجانس. صب هذا الخليط من شرائح الديك الرومي واحتفظ بساعة في الثلاجة. لتسخين الفرن إلى مائتي درجة. ضعي شرائح اللحم مع الصلصة (نفس الصلصة) في غلاف الخَبز ، وضعيها على صفيحة خبز ، بلطف من الأعلى ، حتى لا يتسرب العصير من الداخل ، ثقب عدة ثقوب في الأكمام للخروج من البخار.

اخبز شرائح الديك الرومي في الفرن لأربعيندقائق ، ثم افتح الحزمة واستنزف الصلصة. خبز حتى وفظاظة كاملة ، ورفع درجة الحرارة. قبل القطع ، اترك اللحم على الوقوف لمدة عشر دقائق. يمكنك أن تقدم.

الطريقة الثالثة لخبز شرائح الديك الرومي في الفرن

سيكون من الضروري للنقع: اثنانملاعق من السكر البني والملح ، ورقة الغار ، وثلاثة أكواب من الماء ، والفلفل الحلو. اثنين من شرائح الديك الرومي - حوالي واحد ونصف الكيلوغرام ، واثنين من شارع. ملاعق من العسل وزيت الزيتون ، وفقا للفن. ملعقة من صلصة الصويا والفلفل الحلو ، ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. من جميع مكونات التتبيلة ، أعد المزيج. قشر الثدي تركيا من الأفلام والأوتار وإرسالها لمدة يوم إلى الثلاجة ، قبل ملء صلصة المعدة. ثم اغسل بالماء البارد وجفف بمنديله وغطيه بزجج ، يخلط هذا العسل وزيت الزيتون والفلفل الحلو والفلفل وصلصة الصويا. ينقع يوم آخر في الثلاجة. ثم يتم لف اللحم وربطه ببعض الخيوط. تغطية ورقة الخبز مع ورقة الخبز ، ووضع شرائح وتخبز في مائة وستين درجة مئوية لمدة ساعة ونصف. ما يقرب من مرة واحدة في نصف ساعة لتسخين اللحم مع عصير شكلت. اتركيه تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة تقريبًا واقطعها في وجبة.