الخبز على الكفير: وصفات لطهي أطباق مختلفة
الخبز على الكفير ، وصفات التي سننظر فيهاأدناه ، يمكن تقديمه على المائدة ووجبة شهية ، ووجبة إفطار لذيذة خفيفة. تجدر الإشارة إلى أن هذه الأطباق يتم إعدادها بسرعة كبيرة للغاية فقط من المكونات البسيطة.
الخبز على الزبادي: وصفات للحلويات
- شوكولاتة بيضاء - بلاطان كبيران ؛
- الكفير قليل الدسم - نصف كوب.
- زبدة - مائة غرام ؛
- دقيق القمح - اثنان ونصف أكواب ؛
- بيض الدجاج - قطعتين.
- الصودا الغذاء (سلاج مع الخل) - نصف ملعقة حلوى.
- الملح - 0.5 ملعقة صغيرة.
كعكة "الليالي البيضاء": عملية الطهي
في وعاء عميق ، يجب وضع المرء بالتناوبالزبدة المذابة والسكر والشوكولاتة البيضاء المنصهرة. يجب أن تعاد جميع المكونات مع شوكة حتى يتم الحصول على كتلة دسم. بعد ذلك ، في وعاء منفصل ، تحتاج إلى ضرب بيض دجاج بيضتين مع نصف كوب من الكفير. بعد ذلك ، يجب أن يخلط الخليط المحضر ويضاف إليه الخل ، صودا الخبز ، جزء من ملعقة صغيرة من الملح ودقيق القمح.
كعكة خبز لكعكة الكفير يجب أن يكونفي شكل انقسام. يجب أن تكون الأطباق مشحونة بالكثير من الزيت وتصب في القاعدة المعدة بالكامل. بعد أربعين دقيقة ، يجب إزالة الكعكة النهائية من الفرن وتركها إلى الجانب حتى يتم تبريدها تمامًا. بعد ذلك ، يجب قطع البسكويت إلى النصف ، وتليين كلا الجزئين باستخدام كريم مصنوع من الكريمة المخفوقة والحليب المكثف ، ثم تزيينها بزجاج الشيكولاتة ووضعها في غرفة باردة لمزيد من التشريب.
الخبز على الكفير في متعدد المتغيرات: رجل لذيذ ومفيد
- الكفير الدهني - واحد كامل الزجاج.
- بيض الدجاج - قطعتان صغيرتان ؛
- زبدة ذائبة - ملعقتين كبيرتين ؛
- دقيق القمح - واحد كامل الزجاج.
- مسحوق الخبز - ملعقة حلوى واحدة ؛
- سميد - واحد كامل الزجاج.
- زيت عباد الشمس - ملعقة كبيرة واحدة.
الخبز على الكفير: وصفات لطهي المن
يجب أن يتعرض بيض الدجاج للضرب بالسكرإضافة إليها اللبن الزبادي وسميد. لمزيد من التورم ، يجب ترك الخليط الناتج جانباً لمدة ساعة ونصف بالضبط. بعد ذلك ، يجب أن تمتلئ القاعدة بخبيز الخبز ، دقيق القمح ، وكذلك الزيت النباتي والزبدة. وبالتالي ، ينبغي أن تصب عجينة المن في وعاء من multivark وطهي لمدة أربعين دقيقة في وضع "الخبز".
الخبز على الكفير: وصفات للطهي الدورة الثانية
وتجدر الإشارة إلى أن الخبز من الكفير ، مع صورة يمكن العثور عليها في أي كتاب طهي ، هو لذيذ جدا ، لينة وعطاء.
