القيمة الغذائية والسعرات الحرارية المحتوى: الحليب المكثف

الحليب المكثف هو منتج طبيعي،المطبوخة من حليب البقر عن طريق تبخر الرطوبة. يتم تمرير المنتج من خلال فراغ، ثم يضاف السكر، والذي يعتبر حافظة ونكهة حشو. هو الذي يزيد من السعرات الحرارية المحتوى. الحليب المكثف، على الرغم من حقيقة أنه هو قنبلة ذات السعرات الحرارية العالية، لا تزال مثل الكثير لحلاوة لها.

قيمة السعرات الحرارية

ويعتبر المنتج عالية الكربوهيدرات. لذلك، إذا كنت ترغب في انقاص وزنه في كمية معتدلة ينبغي أن تستخدم الحليب المكثف. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام هو 320 سعرة حرارية. في هذا المنتج، ليس هناك سوى الحليب والدهون الحليب الحليب.

إذا كان البنك يشير إلى "الحليب المكثف" أو غيرهاسم، ثم علاج يحتوي على الدهون النباتية والبروتينات. يتم تغيير تكوينها وقيمة الطاقة. لا ينبغي اختيار هذه المنتجات. محتوى السعرات الحرارية من ملعقة من الحليب المكثف حوالي 20 سعرة حرارية.

حقائق التغذية

تحتاج إلى معرفة ليس فقط المحتوى من السعرات الحرارية. الحليب المكثف (100 غرام) يحتوي على 7.2 غرام من البروتينات، 8.5 غرام من الدهون، 56 غرام من الكربوهيدرات. المنتج المغلي من السعرات الحرارية حوالي 315. هناك عدد أقل من البروتينات والكربوهيدرات. محتوى الدهون من المنتج هو ضمن نطاق 4-15٪، اعتمادا على الأنواع.

هيكل

حتى بعد المعالجة، يبقى المنتج مفيداالمواد. منذ تعرضه للتركيز، وهناك المزيد من المغذيات الكبيرة والعناصر النزرة من الحليب التقليدي، مما يؤثر على المحتوى من السعرات الحرارية. الحليب مكثف غذائيا بسبب محتوى السكر وفيرة.

ما هي المواد الواردة في المنتج؟ هذه هي الكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والكلور والفلور. من الفيتامينات A، B، H، ب موجودة. يجب على الناس، الذين يرتبط عملهم مع النشاط العقلي الشديد، استخدام الحليب المكثف بالضبط. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 غرام من أي منتج، إذا كان يتكون من الحليب كامل الدسم، هو 320 سعرة حرارية. الحليب المكثف مفيد للجهات المانحة، ولكن هو بطلان لمرض السكري والحساسية. ومع ذلك، حتى شخص صحي، وينبغي أن تستخدم هذه الحساسية في الاعتدال.

خصائص مفيدة

ويسمى الحليب المكثف الحقيقي حليب البقر، ولكن فقط مع العمر الافتراضي الطويل. كما أن لديها محتوى أعلى من السعرات الحرارية. الحليب المكثف يحتوي على نفس المواد القيمة كما المعتاد.

هناك الكثير من الكالسيوم في المنتج، وهو أمر ضروري لوتعزيز أنسجة العظام، والأسنان، وتحسين الرؤية. ويشمل الحليب أملاح متوازنة من الفوسفور، والتي استعادة الدم وتحسين وظيفة الدماغ. يتم استخدام حساسية لصنع مختلف الحلويات، الخبز. أطباق من أنها كبيرة لأي عطلة.

جرح

وينبغي أن يوضع في الاعتبار أن استخدام الحليب المكثف يتطلب إجراء. ينصح أخصائيو التغذية تناول ما لا يزيد عن 2-3 ملعقة من هذه الحلاوة. مع الاستخدام المفرط، والسمنة، تسوس الأسنان والسكري ويلاحظ.

الفيتامينات

في الحليب المكثف يحتوي على الفيتامينات B1، B2، C،E، D. يتم التكثيف في درجة حرارة لا تزيد عن 60 درجة، والذي يسمح لك لانقاذ المواد القيمة. حوالي 50 غرام يوميا الشهية تجدد الجسم مع المكونات اللازمة.

الفيتامينات B وحمض البانتوثنيكضرورية للتشغيل العادي للجهاز العصبي وتحسين مناعة. إذا كنت طهي هذه الحلاوة في المنزل، ثم المواد القيمة في ذلك سيكون أقل، كما التدفئة طويلة يقلل عددهم.

تاريخ انتهاء الصلاحية

عند شراء المنتجات، يجب عليك النظر في هذا المصطلحالعمر الافتراضي. تمت الموافقة عليه من قبل غوست 31688-2012. إذا كان من المعدن يمكن، يتم تعيين هذا المصطلح في 12 شهرا، ومع حاوية بلاستيكية - 2-3 أشهر. يتم تخزين الحساسية الجاهزة لعدة أيام.

من المهم مراقبة ظروف التخزين، مثل هذايطيل نضارة الحليب. يجب وضعها في مكان بارد وجاف مع درجة حرارة تتراوح من 0 إلى +10 درجة. بعد انتهاء الصلاحية، حلاوة سوف يكون مسكر.

الحليب المكثف المغلي

بالإضافة إلى الحليب المكثف المعتاد، ومخازن بيع أكثر من ذلكو مسلوق. إذا تم تصنيعها في الإنتاج، ثم يتم إغلاق المنتج مغلقة بالفعل في البنوك. في المنزل، فإنه يمكن ملحومة بشكل مستقل، وضع علب الصفيح مع الحليب المكثف في الماء المغلي. فقط كن حذرا، لأنه عندما هضم ذلك رشقات نارية.

يستغرق الطبخ حوالي 4 ساعات. يتم استخدام المنتج النهائي كملء، ينتشر على الكوكيز، الخبز، لفات، إنشاء الحلويات. يتعرض الحليب المكثف المغلي إلى معالجة درجة الحرارة. من خلال تكوين البروتينات والدهون والكربوهيدرات المنتجات هي نفسها تقريبا، ولكن هناك المزيد من الفيتامينات والمعادن في الحليب المكثف العادي. إذا كنت تستخدم في الاعتدال، فإنه لن يضر، ولكن سوف تعطي لحظات لا تنسى من متعة الذوق.