الرئيسية mac-nuggets: وصفة للطبخ مع صورة
حتى الآن ، مثل هذا الطبقماك - ناغتس ، المنازل المطبوخة ، لن تفاجأ على الإطلاق. اجعل الأمر ليس صعبًا على الإطلاق ، ولكن اتضح أنه لذيذ جدًا ومغذٍ. يمكنهم بشكل جيد تنويع العشاء العائلي ، وجعله أكثر أصالة وإثارة للاهتمام. ولكن ، مع ذلك ، في كثير من الأحيان ، لن تصنع مثل هذه الوجبة ، حيث أن قطع شرائح الدجاج أثناء القلي العميق تفقد معظم خصائصها المفيدة ويظهر الطعام السريع العادي ، باستثناء المنزل. على الرغم من لذيذ جدا.
قليلا من التاريخ
ما هو مثير للدهشة بعض الشيء ، ولكن اتضح ، هذاالغذاء ، مثل ماك ناغتس ، هناك "الأم" - روبرت سي بيكر ، أستاذ علم التغذية. عمل في جامعة كورنيل ، في عام 1950 طور وصفة أصلية جدا لفيليه الدجاج في تقليب متموج. بعد ثلاثين عامًا تقريبًا ، في عام 1979 ، طورت تايسون فودز هذا الطبق إلى شبكة من مؤسسات الوجبات السريعة المعروفة جميعها باسم ماكدونالدز.
طهي قطع الدجاج في الفرن
مع هذا الخيار ، عندما لا تستخدم على الإطلاقبدون دهون إضافية ، يتضح أن الطبق الجاهز أكثر أو أقل فائدة ولا يسبب أي ضرر للأطفال. تحتاج المكونات التالية: فتات الخبز - 100 غرام ، بارميزان - 100 غرام ، صدر دجاج (أو شرائح) - قطعتان ، بيض - اثنان ، طحين - ملاعق ، فلفل أحمر ، فلفل ، ملح ، أوريجانو. لذا ، ماكنتوش - ما هو؟
Mac Nuggets ، وصفة للطبخ
فيليه الدجاج ، وقطع الدهون غير الضرورية في ذلك والفيلم. بعد ذلك ، قطع اللحم إلى قطع صغيرة من نفس الحجم تقريبًا. Solim ، لتذوق إضافة الفلفل الأحمر ، والفلفل ، قليلا من الأعشاب الجافة ، حرك. نحن نكسر البيض في وعاء صغير. نفرك جبن البارميزان ونمزجها مع فتات الخبز. في الوعاء ، نسكب الدقيق بأكمله ونضع جميع الحاويات في منطقة الوصول ، بجانب بعضنا البعض. نحن أيضا إعداد ورقة الخبز مع سجادة سيليكون أو ورقة الخبز.
وصفة لشذرات منزل سريع
في هذه الوصفة ، يتم تقطيع اللحمالقلي من قطع الزيت النباتي فيليه الدجاج في الخبز. نحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات ، ويمكنك تناول طبق جاهز مع الطماطم والجبن أو صلصة الثوم. لذلك ، نحن بحاجة إلى: 300 غرام من شرائح الدجاج ، ثلاث بيضات ، كأسين من فتات البسكويت ، الفلفل والملح.
عملية الطبخ
اقطع شرائح الدجاج بالقطع الصغيرة والفلفل والملح حسب الرغبة. خذ صفيحة عميقة وحركها حتى تصل إلى كتلة متجانسة من البيض ، ثم غمسها في كل قطعة دجاج.
وصفة لنظام التشغيل Mac-Nuggets مع الخردل
يتم إعداد Mac Nuggets على هذه الوصفةتماما من المنتجات المحلية ، الطبيعية ، والتي هي ميزتها واضحة على تلك التي يتم تقديمها في ماكدونالدز. اتضح لذيذ جدا. سوف نحتاج إلى المنتجات التالية: صدور الدجاج ، الطحين ، البيض ، الحليب ، الخردل ، فتات الخبز. يحدد مقدار كل مكون من المكونات كل مضيفة ، بناء على تجربتهم الخاصة وتفضيلاتهم. وصفة خطوة بخطوة:
- نحن نقطع صدر الدجاج إلى خمسة سنتيمترات.
- نقوم بإعداد خليط من الخردل والبيض والحليب وملعقتين كبيرتين والملح والفلفل الأسود والكاري.
- نحن نغمس قطع الثدي في الدقيق.
- المقبل - في خليط البيض.
- بعد ذلك - في فتات الخبز.
- نضع مقلاة على الموقد ، وندفئه جيداً ، ونسكب زيت دوار الشمس ، ونضع شذرات المستقبل بحيث يغطيها النفط بالكامل.
- نخب إلى قشرة مقرمشة ، تسليم ، بعد أن يتم إخراج الاستعداد على منشفة ورقية ، والسماح للزيت الزائد نقع في ورقة.
- يمكنك أن تقدم على الطاولة.
وصفة أخرى لدجاج ناجتس
بهذه الطريقة لأولئك الذين يحبون أن يعاملوا مثل هذاطبق من أطفالهم ، ومطاعم ماكدونالدز لا تثق كثيرا. المقادير: كيلوغرام واحد من صدور الدجاج ، واحد ليمون ، ملعقة صغيرة من النشا ، قدر - صودا الخبز ، الطحين ، الفلفل والملح. نحن نطهو برامج Mac المفضلة لديك. نقطع صدور الدجاج عبر قطع صغيرة مستوية ، ملحًا ونضيف صودا الخبز ، ثم نرش بعصير ليمون وفير جدًا.
