سلطة الفطر من الفطرون

بالنظر إلى أن شعبية الفطر جداولذلك ، هناك الكثير من الوصفات للأطباق باستخدام هذه الفطريات. المتخصصون في فن الطبخ حول العالم يستخدمون على نطاق واسع الفطر في روائع المؤلف. واحدة من الأماكن الرائدة في هذا التنوع هي سلطة الفطر champignon.

السلطات تستخدم منقع، مقلية والفطر المسلوق. يمكن للجميع اختيار وصفة مفضلة. يمكنك إعداد سلطة أصلية باسم "Mushroom Glade" من عيش الغراب من الفطر. لهذا تحتاج الفطر متبل الفطر. نحن نغلي بطاطا متوسطة و 2 بيضة. سوف تحتاج أيضا إلى بصل صغير ، جزر في الكورية والخضر (البقدونس والشبت).

نقطع البطاطس الصغيرة ونضعها في القاعلوحات. يمكن أن يكون المملحة قليلا. الطبقة التالية هي الجزر باللغة الكورية. لتوفير الراحة ، يمكنك قطعها إلى قطع صغيرة. الثلاثة التالية على صفار المبشرة ووضع على طبق من ذهب. ثم قطع الفطر متبل بدقة. ستكون هذه هي الطبقة التالية. نترك القليل من الفطر في قطعة واحدة للزينة. يضاف البصل المفروم. وضعت الطبقة الأخيرة من السنجاب المبشور. يمكن أيضا أن تكون البطاطا مبشورة وليست مقطوعة. ثم سوف تتحول سلطة أكثر بلطف. يجب طبخ كل طبقة من الخس مع المايونيز. من فوق وضع الفطر المتبقية في ترتيب عشوائي. جميع رشها بالأعشاب. يجب عليك الحصول على المقاصة بالفطريات التي تبدو من اللون الأخضر. هذه السلطة من الفطر champignons تتحول العطاء والمذاق.

وصفات من السلطة مع الفطر champignon مختلفةأصالتها وقيمة غذائية عالية. يتضمن هيكل الفطر العديد من المواد المفيدة وبروتين خاص. لذلك ، يجب أن لا يكون طهي القلي أو الطهي لإعداد السلطة طويلا جدا ، بحيث لا تفقد خصائصها.

نحن نقدم سلطة أخرى من الفطر champignon. يطلق عليه اسم "البطيخ" وذلك بفضل التصميم الأصلي. لطهي كنت في حاجة إلى المنتجات التالية: الفطر الطازج، وأصناف الجبن، واثنين من البطاطا الصغيرة، واثنين من البيض والجزر في كوريا، الخيار الطازج والطماطم والدجاج المدخن والزيتون.

البطاطا والبيض يغلي ، والفطر ناعما النظام وجمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. نحن نأخذ لوحة ضحلة ونضع المنتجات مع طبقات. ختم لحم الدجاج ناعما وجعل الطبقة الأولى. بعد ذلك يأتي الجزرة الكورية ، مقطعة إلى قطع صغيرة. بعد ذلك ، ثلاثة على البطاطا المسلوقة المبشورة ووضعها على طبق من ذهب. ثم انتقل الفطر المقلي الفطر. بعد ذلك ، فرك على البيض المبشور ورشه بالطبقة التالية. المرحلة النهائية ستكون الجبن المبشور. لا تنس أن تغطي كل طبقة بالمايونيز.

بعد ذلك ، نبدأ بتزيين الطبق. يفرك الخيار الطازج على مبشرة وينتشر على حافة الطبق. ثم يجب وضع شريحة رقيقة من الجبن المبشور. تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وتوضع في منتصف الطبق. من الأعلى على الطماطم (البندورة) من الضروري وضع قطع في شكل حجارة البطيخ ، والزيتون. ونتيجة لذلك ، يجب الحصول على طبق البطيخ.

يمكنك جعل سلطة سريعة من الفطرالفطر. لهذا تحتاج الفطر المتبل. قطعها في قطع متوسطة صغيرة. ثم أضيفي الفاصوليا المعلبة هناك ، أولاً من الضروري استنزاف العصير منها. ثم يلي البازلاء المعلبة والبصل المفروم. جميع مختلطة بدقة ومتمرس مع الزيت النباتي. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صلاد سلطة والفلفل. يعتمد عدد المكونات على تفضيلاتك. ولكن في المتوسط ​​، هناك بنك واحد من البازلاء ، وبنك واحد من الفول وبنك من الفطر المخلل. هذه السلطة لا غنى عنها عندما تحتاج إلى إعداد وجبة خفيفة بسرعة للضيوف المفاجئ. تحتاج فقط إلى أن يكون دائما المنتجات المدرجة في الأوراق المالية.

وصفات من الفطر champignon تختلف في تنوعها. يمكن لكل مضيفة اختيار الشخص المناسب في الوقت الحالي.